茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香, 味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时,中国就开始栽种油茶,至今已有 2000多年历史。茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

茶油为何非常适合烹饪

长期在厨房烹饪的人,因受到油烟的熏扰容易面色发黄。
茶油着烟点高达 252℃,产生油烟少,让做饭更加轻松健康。

凉拌为何选择连净员木山茶油

连净员木山茶油,采用冷压榨方式,不添加任何化学成分,食品级洁净室加工制作,色泽纯正,口感清新,营养丰富,清香怡人,是凉拌美食的黄金搭档。
用心为你 /一年一约

茶油属于稀缺资源, 油茶树从开花到结果需要历经 12 个月的生长, 一年只能人工采收一次,产量低, 目前茶油的总产量还不足以满足国内1%的人群食用。 用心只为了更好, 就像父母用心呵护孩子, 连净用心呵护每颗油茶树
用心严选 / 两大产地


鹰潭 50公顷自有农场
连净考量土壤、水质、气候、等因素后,走遍中国,选择了江西鹰潭这片无污染的原生态区域农场,斥资购买50公顷农场,发展成为油茶树的示范基地,并邀请农业博士率领技术团队,以自然农法细心栽培管理。


婺源 专属契作农场
中国三大长寿村之一的婺源,干净清澈的山泉水富含人体需要的微量元素,正是油茶树绝佳的生长环境。连净与当地茶农合作,成为专属的契作农场,坚持溯源管理,清楚掌控茶籽的来源,保障原料纯净的质地。



四大坚持 /“鲜”“稳”“净”“纯”
山茶油的好坏原料是关键

来自原生态产区,从选地种植开始,坚持溯源管理,清楚掌控茶籽的来源。

严格制程控管,确保品质稳定
从茶树的土壤、水源开始,原料与成品皆委托 SGS 检验,每一瓶都具备生产履历,确保品质稳定吃得安心。
食品级洁净室,全制程管理
从选地、种植、采摘、脱壳、压榨、静置到装瓶,全程高规格要求,确保油品在优良的环境制成。
新鲜初榨,只取第一道鲜榨油

追求高纯度,多种营养成分如茶多酚、角鲨烯、维生素E等得到保留。
用心管理 / 一体化制程

从自有农场种植、采摘、脱壳、压榨、静置、到装瓶,采取一体化作业的制程管理,榨油过程全程符合优良食品安全卫生作业规范(GHP),确保油品在优良环境制成。
人工采摘
灭菌
去壳
物理静置
检测
装瓶
洗瓶
封盖
贴标签
封口
检测
去壳
用心提醒 / 常见油品成分表
单元不饱和脂肪酸总量 79.5%
降低体内低密度胆固醇含量
多元不饱和脂肪苏含量9.2%
提供人体无法合成的必需氨基酸,总量越高越不稳定易质变
饱和脂肪酸 11.0%
摄入过多饱和脂肪酸易导致心血管疾病
只取第一道初榨
拒绝化学添加
坚持溯源管理
低温压榨养分不流失
严格遵守GHP规范
接受SGS严苛检验

连净员木山茶油 / 全心全意只为你